מומלץ

HOOK ללא בלנדר - זמן לרוח!

Pin
+1
Send
Share
Send

היום נדבר על בחירת הבלנדר המתאים.

אם רק התחלתם לאחרונה לתזונה בריאה, אתם בטח חשבתם כיצד לייעל את תהליך הכנת המזון הבריא והבריא. HOOK בלי בלנדר - כמו סופר ללא מחשב נייד. כמובן שתוכלו לכתוב טקסטים בעט או להקליד במכונת כתיבה. אבל מדוע לעשות זאת כשיש פיתרון פונקציונלי מודרני בצורה של מכשיר נוח. בעניין זה הבלנדר הוא החבר הכי טוב שלך, מכיוון שהוא מפשט מאוד את הבישול ונוטל על עצמו אחריות מקסימאלית למטבח. בעזרתו תוכלו לנצח, לערבב, לטחון ואפילו לחמם את החומרים הדרושים תוך שניות. ובזמן שנחסך תוכלו להכין את הבר, או זוג אסאנות יוגה אהובות עליכם.

אולי כרגע אתה נכנס לקו Yandex "קנה בלנדר", בתגובה, מנוע החיפוש מראה לך רשימה של 10 יצרנים שונים, אתה הולך לאתרים, העיניים שלך עולות ממגוון דגמים, אבל מה לבחור? ללא פאניקה, כעת אנו שמים את הכל במקומו.

הצלחתי לנסות את הבלנדרים של היצרנים הבאים:פיליפס, קנווד, בוש, פריטל, MWF ו ויטמיקס. זה איפשר לי להבין באילו מאפיינים יש להסתכל בהתחלה בבחירת בלנדר, ומה לא משנה:

  1. כוח - זהו המאפיין המכונן של הבלנדר: חזק יותר, טוב יותר (ויקר!). מה הכוח משפיע? על איכות הטחינה, קודם כל. בעזרת בלנדר עוצמתי תקבלו לא רק מחית הומוגנית ללא גושים, אלא מחית אוורירית ועדינה החושפת את טעם הירקות; בשייק שתשים כמה ירקות שרק תרצה, גאזפצ'ו יימס בפה, והדלעת המחומאת ומרק הגזר יפתיע אותך בעקביותו הקרמית, ולא תצטרך להרתיח ירקות בשביל זה! מצאתי את התמורה הטובה ביותר לכסף כשקניתי בלנדר בגרמניה MWF הספק של 1200 וואט. זה עלה לי 145 יורו, ובמשך כמה שנים הוא משרת נאמנה.
  2. מצבי פעולה. מאפיין זה אחראי לכל מה ש"בלנדר יכול לעשות ". ככל שמצבים רבים יותר, כך יש יותר הזדמנויות לבישול כלים שונים. מצב טורבו משמש ליצירת פירה, מצב הדופק משמש לטחינה של חומרים מוצקים כמו אגוזים או קרח. מצב שייק יהיה תוספת נעימה, שכן הוא יאפשר לערבב שייק בעל עקביות אחידה מכל ירקות ופירות. לחלק מהבלנדרים יש תכונה שימושית נוספת - כיבוי אוטומטי. זה עובד במצבים מסוימים ומאפשר לך להשאיר את הבלנדר לעבוד באופן עצמאי. בקרת מהירות היא פונקציה נוחה, היא מאפשרת לך לבחור את המהירות שלך עבור מוצרים בצפיפות שונה.
  3. חומר מתוכו עשויה קערת בלנדר. אם אתה חותך למען הסביבה, אז אתה תאהב זכוכית יותר, מה גם שהוא לא יענן במהלך הפעולה, בניגוד לפלסטיק. לעומת זאת, קערות הפלסטיק קלות ונוחות יותר לשימוש, יש סיכוי נמוך יותר להישבר, שלא כמו זכוכית.
  4. נפח קערה - גורם חשוב, בדרך כלל בין ליטר לשני ליטר, עבורי הנפח האופטימלי הוא 1.8 ליטר.
  5. עיצוב ומידות. הבלנדר צריך לא רק להיות פונקציונאלי, אלא גם להשתלב בעיצוב הכללי של המטבח ולהתאים לגודל השיש.

אני מציין שלכל מדינה יש יצרני ציוד מובילים משלה. אז, אילו יצרנים מציע השוק הרוסי של מכשירי חשמל ביתיים למטבח? המותגים נחשבים למועדפים בקרב הבלנדרים ברוסיה בוש, בראון, קנווד, פיליפס. אם אין לך מחויבות מיוחדת למותג מסוים, הייתי ממליץ לא להתנסות ולבחור משהו שמתאים מארבעה זה.

ואם תזונה מבוססת צמחים הפכה לחלק מחייך והכסף לא משנה לך, אז עליך להסתכל לעבר בלנדים מקצועיים עם הספק של 1700 וואט ומעלה. מוסטנגים כאלה עולים החל מ 500 $, אך הם יחזיקו מעמד לפחות 10 שנים. זוהי השקעה סבירה, לאור תדירות השימוש, האמינות ואיכות עבודתם.

אני עצמי משתמש בשני בלנדרים: MWFעליו כתבתי למעלה ויטמיקס. בשעה ויטמיקס כוח 2 כוחות סוס ויש פונקצית חימום, זה חוסך זמן ואנרגיה, מכיוון שלא צריך לחמם את המרק במחבת ולשטוף אותו אחר כך. אני עושה הכל בקערה אחת!

מכיוון שהתזונה שלי מורכבת מ- 85% מאכלים מהצומח, זה הבלנדר שמקל על בישול האוכל האהוב עליך ומהיר. ולשאלה "מה אוכל לבשל בבלנדר?" אני אענה: "כמעט הכל! אני מכינה בתוכו שייקים טעימים, מרקים, פירה, מכינה גלידה מפירות יער קפואים ופירות סלק (מסלק גולמי!). אני עדיין בבלנדר אני מכינה קמח לבצק ללא גלוטן, מערבבת עשבי תיבול וירקות להחלקה ושייקים ירוקים, מועכת אבוקדו בגואקמולה ומכינה ממתקים נאכלים גולמיים.

מפחיד לדמיין עד כמה התזונה שלי תהיה גרועה בלי בלנדר וכמה שעות נוספות אצטרך לבזבז במטבח כדי לבשל את האוכל האהוב עלי.

מנות טעימות ובריאות בשבילכם!

Pin
+1
Send
Share
Send

צפו בסרטון: Салат ЦЕЗАРЬ. Вкусный рецепт. Запрещенка. Новый год. (אַפּרִיל 2020).