מתכונים

קינוח טבעוני גולמי: אשחר ים וחרוב - מתכון מחנות CITY GARDEN

Pin
+1
Send
Share
Send

מרכיבים

שכבה פריכה תחתונה:

  • שבבי קוקוס - 65 גר '
  • שקדים - 120 גרם
  • קשיו - 50 גרם
  • תאריכים - 210 גרם
  • חרוב - 60 גרם
  • מלח - ¼ כפית

מוס ים של אשחר הים:

  • קשיו - 260 גרם
  • אגר אגר - 10 גרם
  • מיץ לימון - 5 גרם
  • ונילין - 5 גרם
  • שמן קוקוס - 250 גרם
  • מחית אשחר ים - 300 גר '
  • סירופ אגבה - 50 גרם

מוס חרובים:

  • קשיו - 150 גרם
  • שמן קוקוס - 20 גרם
  • סירופ אגבה - 50 גרם
  • מיץ לימון - 5 גרם
  • אבקת חרובים - 20 גרם
  • קינמון - 5 גרם

בישול:

טוחנים שקדים, קשיו ותמרים במלח בבלנדר, מוסיפים ונילין, קוקוס וחרוב. מהדקים את המסה המתקבלת באופן אחיד לצלחת אפייה מפוצלת (או צלחת עם קצוות גבוהים, מניחים ניילון נצמד בתחתית). שלחו קשיו ספוג, מחית אשחר ים, מיץ לימון, סירופ אגבה, וניל לבלנדר. מחממים מעט את שמן הקוקוס כך שהוא יתחיל להמיס לאט. הוסף אגר אגר, הרכיב הכל.

למוס חרובים טוחנים את כל החומרים בבלנדר.

הניחו מוס אשחר הים על גבי השכבה התחתונה, למעלה שכבה של מוס חרוב, ואז שוב מוס אשחר הים. שלחו את התבנית למקפיא עד שהעוגה התקשתה.

שעה לפני הגשת הקינוח, סדרו מחדש את העוגה מהמקפיא למקרר. חותכים עם סכין חדה לפרוסות ומגישים עם פירות יער טריים ותה או לימונדה טעימים.

אתה יכול לאחסן קינוח כזה לא יותר מחמישה ימים במקרר או במקפיא.

Pin
+1
Send
Share
Send

צפו בסרטון: פאדג' טחינה - קינוח בריא, טבעוני וקל להכנה (אַפּרִיל 2020).