מתכונים

האם זה באמת רק דלעת?

Pin
+1
Send
Share
Send

אני אוהב דלעת - זהו אחד הנציגים הבהירים והטעימים ביותר של הטעם המתוק.

זה היה הטעם הזה שדיברנו עליו בכיתת האמן שלי. גילינו שלא רק עוגיות, ממתקים ופירות יבשים הם מתוקים. קבוצה גדולה של ירקות: גזר, תפוחי אדמה, סלרי, תרד, כרוב, חציל, לפת, מלפפונים ... - שייכים לטעם המתוק.
טעם מתוק מזין, מרמז ומעניק לחות לגוף, מגרה את ייצור המיצים, ובכך מעניק לו כוח. בזכות זרימת המיצים והאטת תהליכי האנרגיה, הקלות מתחים, בעיקר ממקור רגשי ולחוץ.
יציבות, ביטחון, אמינות - תחושות אלו מעניקות טעם מתוק.

אז, חזרה לדלעת!
יש לנו מרק וקינוח.
המרק יוצא דופן….

בשמן ג'י (שימו אותו מעט) מטגנים קלות פרוסות ג'ינג'ר, כוסברה, זרעי שומר, קינמון, כורכום. מוסיפים את הדלעת בקוביות ותפוחי אדמה, מערבבים, מטגנים שוב מעט, שופכים מים, מלח, מיץ לימון. כשתהיה מוכן, שלחו לבלנדר. מקשטים בשומשום, עשבי תיבול, גבינה, שמנת ...

קינוח אקזוטי!
משרים זרעי צ'יה (לפחות 15 דקות)
מרתיחים את הדלעת, מקציפים בבלנדר.
שלב דלעת קצפת עם מחית מנגו 1: 1 (טעים מאוד נמכר בתבלינים הודים), הוסף מיץ ליים / תפוזים / לימון (שהוא), וניל, זרעי פרג ואגוז מוסקט.
זרעי צ'יה מוכנים! שלב אותם עם דלעת מנגו והקציפו.
אנו מקבלים את הפודינג הכי קל, עדין ושימושי ביותר תוך 15 דקות!

דחיפה של מרץ ואנרגיה לכל היום!

דריה נקרילובה

Pin
+1
Send
Share
Send

צפו בסרטון: מה לאכול כדי לשפר את מראה העור והשיער (אַפּרִיל 2020).